ピッツァ（Pizza）
| マルゲリータ（Margherita） |
| ノルド（Nord） |
| ガンベリ（Gamberi） |
| バンビーナ（Bambina） |
| プロシュート（Prosciutto e Rucola） |
| ビスマルク（Bismark Rosso） |
| クアトロフォルマッジ（Quattro Formaggi） |
| マリナーラ（Marinara） |
| ペスカトーラ（Pescatora） |
パスタ・リゾット（Primo Piatto）
| カルボナーラ（Spaghetti alla Carbonara） |
| ペンネ・アラビアータ（Penne Arrabiata） |
| パイヤータ（Pajata） |
| アマトリチャーナ（Bucatini All’Amatoriciana） |
| ポモドーリ・コン・リーゾ（Pompdpri con riso) |
お魚・お肉（Pesce・Carne）
| サルティンボッカ（Saltimbocca alla Romana） |
| カチャトーラ（Cacciatora） |
付け合せ（Contoruno）
| カルチョフィ（Cartiofi alla Giudia） |
| プンタレッラ（Puntarella） |
デザート（Dolce）
| ティラミス（Tiramisu） |
| トルタリコッタ（Torta di Ricotta） |
| パンナコッタ（Pnnacotta） |
ワイン(Vini)
| ラ・ロッカ ロッソ（La Rocca Rosso） |
| バルベーラダルバ（Barbera d’alba） |
| オパリア（Opalia） |
| ボルゲリ（Bolgheri） |
| ラ・ロッカ ビアンコ（LaRocca Bianco） |
| ソアヴェ クラシコ（Soave Classico） |
| カヴィ ディ ガヴィ（Gavi di Gavi） |